
В данном разделе представлены начинки для:
- тортов;
- бенто-тортов;
- трайфлов;
- капкейков.
Кондитерская "Тарт и Торт" предлагает на Ваш выбор 11 начинок для тортов!
*Уважаемые клиенты, кондитерская не вносит изменения в состав начинок и работает только с начинками в ассортименте.
Торт можно заказать от 1 кг.
ВКУСЫ ДЛЯ ТОРТОВ | БЕНТО-ТОРТОВ | ТРАЙФЛОВ В АСОРТИМЕНТЕ:
№1.Вкус торта "Радуга".
Описание:
Для детского праздника хочется торта, который будет и вкусным, и красивым. "Радуга" — именно такая: нежная сливочная начинка, лёгкая сладость и приятная текстура. Внутри — красивый яркий разрез, который делает момент подачи особенно тёплым, праздничным и вызывает восторг у детей.
Состав начинки:
Коржи (сгущеное молоко - молоко нормализованное, сахар; пшеничная мука в/с, яйцо куриное, разрыхлитель), красители, крем (натуральные сливки, сгущеное молоко).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 304,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки - 6,2 гр., жиры - 16,5 гр., углеводы - 33,6 гр.
№2.Вкус торта "Сникерс". (ХИТ!)
Описание:
Это сочетание шоколадных коржей, домашней карамели, солёного арахиса и нежного крема на основе творожного сыра и сливок. Вкус яркий и современный: сладость карамели, шоколадная глубина и приятная ореховая текстура.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель и начинка торта (сливки, сахар, соленый арахис, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 293 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 5,1 гр., жиры – 14,8 гр., углеводы – 35,2 гр.
№3.Вкус торта "Медовик".
Описание:
Если хочется вариант, который почти всегда нравится всем и подходит для любого повода — "Медовик" будет беспроигрышным выбором. Тонкие медовые коржи и нежный крем с медово-карамельными нотами. Вкус насыщенный и выразительный, а текстура — мягкая и нежная.
Состав начинки:
Коржи (пшеничная мука в/с, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мед, сода), крем (натуральные сливки, сметана, вареное сгущённое молоко, мед)
Энергетическая ценность на 100 гр.: 351,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,4 гр., жиры – 18,8 гр., углеводы – 41,3 гр.
Описание:
Этот торт — про нежность и сливочность. Очень мягкий, хорошо пропитанный, по вкусу напоминает пломбир: деликатная сладость, кремовая текстура и лёгкое «молочное» послевкусие. Коржи и крем приготовлены на основе сгущённого молока — именно оно даёт тот самый выразительный сливочный вкус.
Отличный вариант для детского торта: нежный, понятный, любимый детьми.
Состав начинки:
Коржи (сгущённое молоко – молоко нормализованное, сахар; пшеничная мука в/с, яйцо куриное, разрыхлитель), крем (натуральные сливки, сгущённое молоко).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 304,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 6,2 гр., жиры – 16,5 гр., углеводы – 33,6 гр.
№5.Вкус торта "Манго-маракуйя".
Описание:
Лёгкий ванильный бисквит, начинка из натурального пюре манго и маракуйи и воздушный крем на основе творожного сыра и сливок. Вкус яркий, фруктовый, с приятной кислинкой и свежим послевкусием — отличный выбор, когда хочется чего-то интересного.
Состав начинки:
Бисквит (сахар, пшеничная мука в/с, яйцо куриное, молоко, растительное масло, вода, разрыхлитель), начинка манго-маракуйя (яйцо куриное, пюре маракуйи, сливочное масло, сахар, пюре манго, вода, желатин), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 288 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 6,2 гр., жиры – 17 гр., углеводы – 27,4 гр.
№6.Вкус торта "Ягодное мороженое".
Описание:
Нежный ванильный торт с ягодным акцентом. Влажные коржи на сгущённом молоке, воздушный сливочно-сметанный крем с натуральной ванилью и сочная начинка из малины и ежевики — вкус получается очень мягким, сливочным и свежим. Идеальный вариант, когда хочется лёгкого, «тающего» торта с ягодной кислинкой и деликатной сладостью.
Состав начинки:
Бисквит (сгущенное молоко - молоко нормализованное, сахар, пшеничная мука в/с, яйцо куриное, разрыхлитель), крем (сметана, сливки натуральные 33%, сахар, ваниль натуральная), начинка (ягоды малины и ежевики с/м, кукурузный крахмал, сахар), пропитка (сливки, сахар, ваниль натуральная).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 269,3 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки - 4,2 гр., жиры - 10,8 гр., углеводы - 38,8 гр.
№7.Вкус торта "Клубничный пломбир"
Описание:
Нежный, ягодный торт с лёгким летним настроением. Мягкие ванильные коржи, воздушный сливочно-клубничный крем и сочное конфи из натуральной клубники дают очень чистый, свежий вкус — в меру сладкий и комфортный. Отличный выбор для детского торта: нежно, понятно и по-настоящему празднично.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, кефир, сахар, яйцо куриное, растительное масло, кукурузный крахмал, ванильный сахар, соль, сода, разрыхлитель), клубничная начинка (клубника с/м, сахар, пектин яблочный), клубничный крем (творожный сыр, сливки натуральные 33%, сахар, клубничное пюре из натуральной клубники)
№8.Вкус торта "Малиновый трюфель"
Описание:
Торт для тех, кто любит сочетание шоколада и ягод. Насыщенные шоколадные коржи, нежный крем на тёмном шоколаде и сочная малиновая начинка с лёгкой кислинкой создают выразительный, но очень гармоничный вкус. Шоколад даёт глубину и бархатистость, а малина добавляет свежесть и яркое послевкусие.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), малиновая начинка (ягоды малины с/м, сахар, пектин яблочный), шоколадный крем (творожный сыр, сливки натуральные 33%, сахар, тёмный шоколад 54%).
№9.Вкус торта "Шоколад-банан".
Описание:
Шоколадные коржи, нежный крем-чиз, банановая начинка и мягкая карамель создают насыщенный десертный вкус.
Банан делает торт мягким и сливочным, карамель подчёркивает его сладость и раскрывает фруктовые ноты, а шоколад добавляет глубину и более выразительное послевкусие.
Хороший вариант для тех, кто любит классическое сочетание шоколада, банана и карамели без ягодной кислинки.
Состав начинки: шоколадные коржи (яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, соль, молоко 2,5%, масло растительное), крем-чиз (творожный сыр крем-чиз, сливки 33%, сахарный песок), карамельная начинка (сахарный песок, вода, сливки 33%, масло сливочное), банановая начинка (бананы очищенные, карамельная начинка, желатин), крем для покрытия торта (творожный сыр крем-чиз, сливки 33%, сахарный песок).
№10.Вкус торта "Фисташка-малина".
Описание:
Фисташковый бисквит с пропиткой, крем-чиз с фисташковой пастой и яркая малиновая начинка.
В этой начинке мягкий ореховый вкус фисташки сочетается с сочностью и лёгкой кислинкой малины. Благодаря этому торт получается свежим, интересным и не слишком сладким.
Подойдёт тем, кто ищет небанальный вкус и любит сочетание нежного орехового крема с ягодной начинкой.
Состав начинки: фисташковые коржи (мука пшеничная, сахарный песок, разрыхлитель для теста, сода пищевая, соль, яйцо куриное, молоко 2,5%, масло растительное, паста фисташковая, вода), фисташковый крем (творожный сыр крем-чиз, сливки 33%, сахарный песок, паста фисташковая), малиновая начинка (малина с/м, сахарный песок, крахмал), крем для покрытия торта (крем-чиз).
№11.Вкус торта "Ферреро Роше".
Описание:
Шоколадные коржи с молочной пропиткой, крем-чиз с шоколадно-ореховой пастой и хрустящая прослойка из вафельной крошки, жареного фундука и молочного шоколада.
Начинка вдохновлена вкусом шоколадно-ореховых конфет: в ней много шоколада, выраженная нота жареного фундука и приятный вафельный хруст.
Отличный выбор для любителей насыщенных шоколадных тортов с орехами и контрастом нежного крема и хрустящей начинки.
Состав начинки: шоколадные коржи (яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, какао-порошок, соль, молоко 2,5%, масло растительное), крем (крем-чиз, ореховая паста), начинка «Ферреро Роше» (вафли, фундук, шоколад, масло растительное, молоко 2,5%).
№12.Вкус торта "Малина-апельсин".
Описание:
Ванильные коржи с маком и молочной пропиткой, нежный крем-чиз, малиновая начинка и апельсиновый курд.
Малина добавляет сочность и ягодную кислинку, апельсиновый курд делает вкус ярким и цитрусовым, а мак придаёт коржам интересную фактуру и лёгкий акцент.
Свежий и небанальный вариант для тех, кто любит выразительные фруктово-ягодные вкусы без приторности.
Состав начинки: маковые коржи (яйцо куриное, сахарный песок, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, мак, молоко 2,5%, масло растительное, соль, ванилин/ванильный сахар), апельсиновый курд (цедра апельсина, апельсиновый сок, лимонный сок, яйцо куриное, сахарный песок, масло сливочное), малиновая начинка (малина с/м, сахарный песок, крахмал, молоко 2,5%), крем-чиз.
№1. Вкус "Морковный бисквит и Карамельная начинка"
№2. Вкус "Красный бархат и Вишневая начинка"
№3. Вкус "Шоколад и Малиновая начинка"
№4. Вкус "Ваниль и Клубничная начинка"
№5. Вкус "Сникерс"