Каталог Меню

Войти

В данном разделе представлены начинки (вкусы) для:
- тортов,
- бенто-тортов,
- капкейков.

Кондитерская "Тарт и Торт" предлагает на ваш выбор более 15 начинок для тортов!

*Уважаемые клиенты, кондитерская не вносит изменения в состав начинок. Так же кондитерская работает только с начинками в ассортименте. Это вкусные торты. Это проверенные годами рецепты. Это отработанные технологические карты. Это стабильность готового продукта, уверенность в заявленных сроках годности, пройденные лабораторные испытания и многое-многое другое.

ВКУСЫ ДЛЯ ТОРТОВ (весом от 1 кг) ДОСТУПНЫЕ ДЛЯ ЗАКАЗА:

№1.Вкус торта "Радуга".

Описание:
Начинка "Радуга" - сладкая, нежная, легкая и вкусная! Можно скушать пол торта и не заметить - знаем по себе! Идеальная начинка для детского тортика! Реакция детей, в момент, когда разрезают такой тортик - бесценна!)
Состав начинки:
Коржи (сгущеное молоко - молоко нормализованное, сахар; пшеничная мука в/с, яйцо куриное, разрыхлитель), красители, крем (натуральные сливки, сгущение молоко).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 304,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки - 6,2 гр., жиры - 16,5 гр., углеводы - 33,6 гр.

№2.Вкус торта "Сникерс".

Описание:
Сочетание шоколадных коржей, домашней карамели, соленого арахиса и крема на основе творожного сыра и сливок.. Ммм.. Сникерс - один из наших фаворитов! Яркий и современный вкус! Для пожилых людей или тех, кому будет сложно жевать орехи - не рекомендуем. Для остальных - супер вариант!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель и начинка торта (сливки, сахар, соленый арахис, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 293 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 5,1 гр., жиры – 14,8 гр., углеводы – 35,2 гр.

№3.Вкус торта "Медовик".

Описание:
Медовик - наша гордость! Тонкие медовые коржи и крем с медово-карамельным вкусом.. Вкус яркий, насыщенный.. Идеальное сочетание вкуса и плотности! Если вы не знаете что выбрать - возьмите медовик, очень рекомендуем.
Состав начинки:
Коржи (пшеничная мука в/с, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мед, сода), крем (натуральные сливки, сметана, вареное сгущённое молоко, мед)
Энергетическая ценность на 100 гр.: 351,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,4 гр., жиры – 18,8 гр., углеводы – 41,3 гр.

№4.Вкус торта "Красный Бархат".

Описание:
Сливочно-творожный крем и коржи с легким шоколадным послевкусием. Вообще, Красный Бархат - это всеми любимая классика. В меру сладкий, вкусный, простой и понятный торт! И популярный, в нашей кондитерской его очень часто заказывают.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, сахар, молоко, яйцо куриное, сливочное масло, растительное масло, лимонный сок, какао, разрыхлитель, соль, сода, красный пищевой краситель), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 277 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,9 гр., жиры – 16,1 гр., углеводы – 28,7 гр.

№5.Вкус торта "Молочная Девочка".

Описание:
Этот торт просто тает во рту. Очень мягкий по консистенции, нежный по вкусу. Молочный вкус за счет того, что крем и коржи (бисквиты) сделаны на основе сгущеного молока! Данный торт - это сладость и нежность. Отличный вариант для детского торта! *Торт мягкий, нежный и пропитанный! Данный тортик недоступен для срочных заказов, так как ему нужно настояться и пропитаться.
Состав начинки:
Коржи (сгущённое молоко – молоко нормализованное, сахар; пшеничная мука в/с, яйцо куриное, разрыхлитель), крем (натуральные сливки, сгущённое молоко).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 304,3 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 6,2 гр., жиры – 16,5 гр., углеводы – 33,6 гр.

№6.Вкус торта "Манго - Маракуйя".

Описание:
Легкий ванильный бисквит, желтая начинка из пюре натурального манго и маракуйи, белая прослойка из крема на основе творожного сыра. Экзотика в чистом виде, для тех, кому хочется попробовать что-то новенькое! Один из лидеров продаж!
Состав начинки:
Бисквит (сахар, пшеничная мука в/с, яйцо куриное, молоко, растительное масло, вода, разрыхлитель), начинка манго-маракуйя (яйцо куриное, пюре маракуйи, сливочное масло, сахар, пюре манго, вода, желатин), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 288 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 6,2 гр., жиры – 17 гр., углеводы – 27,4 гр.

№7.Вкус торта "Сметанник".

Описание:
Нежные коржи и легкий сметанный крем. Всем знакомый, вкусный и простой торт, делается из минимального набора продуктов. Только легкость и ничего лишнего! Если вы выбираете тортик для самых маленьких - деток, то это самый подходящий вариант, с простейшим составом, рекомендуем! *Торт мягкий и нежный, поэтому, при заказе тортика весом свыше 2 кг в состав добавляется небольшое кол-во желатина, для стабильности торта во время доставки/транспортировки.
Состав начинки:
Бисквит (яйцо куриное, сахар, мука в/с), крем (сметана, натуральные животные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 290 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4 гр., жиры – 15 гр., углеводы – 35 гр.

№8.Вкус торта "Медово - Клюквенный".

Описание:
В ассортименте появился тортик с кислинкой! С клюквой! Он и сладкий и кисленький одновременно... Медовые коржи мы делаем на основе натурального меда, а крем из сметаны и сливок получается невероятно нежным! Но самое интересное тут - это натуральная ягода клюква перемолотая с небольшим количеством сахара. Вкусный тортик готов!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/c, сахар, сливочное масло, яйцо куриное, мед, сода). Крем (натуральные сливки, сметана, сахар). Начинка (ягода клюква свежемороженная и сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 284 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки - 3,6 гр., жиры - 15,5 гр., углеводы - 32,6 гр.

№9.Вкус торта "Лимонно-Черничный".

Описание:
Нотка лимона очень интересно сочетается с черникой. Необычное и легкое сочетание вкусов. Натуральная ягода черника + лимонная начинка + легкий крем и ванильный бисквит - вот и вся магия!) Получился отличный, яркий, солнечный вкус.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, кефир, сахар, яйцо куриное, растительное масло, кукурузный крахмал, ванильный сахар, соль, сода, разрыхлитель), черничная начинка (черника, сахар, вода, кукурузный крахмал, желатин), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар), пропитка (вода, сахар, сок лимона), лимонная начинка (лимон, сахар, яйцо, желатин).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 269,3 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки - 4,2 гр., жиры - 10,8 гр., углеводы - 38,8 гр.

№10.Вкус торта "Шоколадно-карамельный".

Описание:
Торт для сладкоежек! Нежный вкус карамели и яркий насыщенный вкус шоколада в коржах и креме. Про этот торт понятно все сразу же, никаких сюрпризов и загадок. Сладкий, вкусный, нежный тортик.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель (натуральные сливки, сахар, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натруральные животные сливки, сахар, какао).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 305 ккал
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: белки – 4,6 гр., жиры – 18,8 гр., углеводы – 29,5 гр.

№11.Вкус торта "Йогуртовый".

Описание:
Мягкие, воздушные, ванильные коржи, клубничный конфитюр и нежный муссовый крем из клубничного йогурта. В меру сладкий, можно есть не запивая чаем!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, кефир, сахар, яйцо куриное, растительное масло, кукурузный крахмал, ванильный сахар, соль, сода, разрыхлитель), клубничная начинка (клубника, сахар, вода, кукурузный крахмал, желатин), йогуртовый мусс (клубничный йогурт, натуральные сливки, сахар, вода, желатин).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 250 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,3 гр., жиры – 10,2 гр., углеводы – 35,9 гр.

№12.Вкус торта "Черный Лес".

Описание:
Сочная натуральная вишня дает легкую кислинку и свежесть! Пропитанный, сочный.. Мы пишем этот текст и у нас уже текут слюни) В меру сладкий крем + шоколадный бисквит + много вишни = вкусный, яркий торт!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), вишневая начинка (вода, сахар, вишня), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар)
Энергетическая ценность на 100 гр.: 265,3 ккал
Пищевая ценность на 100 гр.: белки – 3,8 гр., жиры – 10,7 гр., углеводы – 38,8 гр.

№13.Вкус торта "Пряная Вишня".

Описание:
шоколадный бисквит с пряной ноткой благодаря корице и мускатному ореху. Коржи пропитаны вишневым сиропом. В сладком шоколадном креме вишня дает сок, свежесть и легкую кислинку. В разрезе тортик будет как на фото.
Состав начинки:
Коржи (яйцо куриное, сахар, мука в/c, какао, корица, мускатный орех), крем (творожный сыр, натуральные сливки животные, сахар, какао порошок), ягоды вишни свежезамороженные.
Энергетическая ценность на 100 гр.: 295 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: белки - 5,9 гр., жиры - 16,8 гр., углеводы - 32,1 гр.

№14.Вкус торта "Морковный".

Описание:
Сочные, морковные коржки с кусочками грецкого ореха и кокосовой стружкой. Желтого цвета начинка (как на фото) сделана лимонно-апельсинового крема с легкой кислинкой. А белый крем на фото - сливочно-творожный классический крем. Отличный десерт и классика!
Состав начинки:
Бисквит (морковь, пшеничная мука в/с, яйцо куриное, сахар, подсолнечное масло, грецкие орехи, кокосовая стружка, разрыхлитель, мускатный орех, корица), апельсиновая начинка (яйцо куриное, сахар, сок апельсина, сок лимона, масло сливочное, цедра апельсина), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 269 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: белки - 4,6 гр., жиры - 17,3 гр., углеводы - 24,3 гр.

№15.Вкус торта "МАЛИНА - КОКОС"

Описание:
Малина в начинке - это натуральная ягода! Кстати, малина у нас с косточками. Кокос в виде кокосовой стружки мы добавляем в крем и в коржи. Крем в этом тортике нежный и сливочный. На 100% натуральных, животных сливках. Крем легкий и воздушный. Это очень нежная начинка. Тортик со вкусом малина-кокос недоступен для срочных заказов, только за 3 дня!
Состав начинки:
Бисквит (сахар, пшеничная мука высший сорт, яйцо куриное, молоко, кокосовая стружка, растительное масло, вода, разрыхлитель). Начинка Малина (малина с/м, сахар, вода, желатин, кукурузных крахмал). Крем (сгущеное молоко, сливки, творожный сыр, сахар, кокосовая стружка).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 289 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 5,1 гр., жиры – 14,3 гр., углеводы – 35,1 гр.

ВКУСЫ ДЛЯ БЕНТО-ТОРТОВ, ДОСТУПНЫЕ ДЛЯ ЗАКАЗА:

№1.Вкус "Шоколад - Карамель"

Описание:
Шоколадные коржи, шоколадный сливочно-творожный крем (с добавлением какао-порошка), фирменная домашняя карамель на натуральных сливках и сливочном масле. Вкусный, сладкий тортик!

Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель (сливки, сахар, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар, какао).

№2.Вкус "Красный Бархат"

Описание:
Всеми любимый, классический торт, доступный теперь в формате "Бенто". Рекомендуем.

Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, сахар, молоко, яйцо куриное, сливочное масло, растительное масло, лимонный сок, какао, разрыхлитель, соль, сода, красный пищевой краситель), крем (творожный сыр, натуральные животные сливки, сахар).

№3.Вкус "Ваниль - Клубника"

Описание:
Легкие ванильные коржи, сливочно-творожный крем и начинка из натуральной клубники.

Состав начинки:
Бисквит (сахар, пшеничная мука в/с, яйцо куриное, молоко, растительное масло, вода, разрыхлитель), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар), начинка (свежезамороженная клубника, сахар, кукурузный крахмал).

№4.Вкус "Шоколад - Вишня"

Описание:
Вкусный тортик с кислинкой! Натуральная ягода вишня дает свежесть и легкую кислинку.

Состав начинки:
Шоколадные коржи (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар), начинка (свежезамороженная вишня без косточки).

№5.Вкус "Сникерс"

Описание:
Сникерс - один из наших фаворитов! Яркий и современный вкус! Этот тортик заказывали так часто, что мы решили сделать его в формате бенто!

Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель и начинка торта (сливки, сахар, соленый арахис, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).

ВКУСЫ ДЛЯ КАПКЕЙКОВ, ДОСТУПНЫЕ ДЛЯ ЗАКАЗА:

№1.Вкус "Морковный бисквит и Апельсиновая начинка"

Описание:
Сочный морковный бисквит с кокосовой стружкой и грецким орехом. Начинка сделана из апельсина и лимона - прекрасное сочетание вкусов! Сверху на капкейке шапочка из крема, на шапочку можно закрепить декор из ягод, шоколадок, посыпок или съедобных картинок.
Состав начинки:
Бисквит (морковь, пшеничная мука в/c, яйцо куриное, сахар, растительное масло, грецкий орех, корица), начинка (яйцо куриное, сахар, свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок, сливочное масло, апельсиновая цедра), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 295 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,1 гр., жиры – 17,3 гр., углеводы – 29,9 гр.

№2.Вкус "Морковный бисквит и Карамельная начинка"

Описание:
Сочный морковный бисквит с кокосовой стружкой и грецким орехом. Начинка - это наша фирменная "домашняя" карамель, ее мы варим вручную. Сладкие, вкусные капкейки! 100% Рекомендуем!
Состав начинки:
Бисквит (морковь, пшеничная мука в/c, яйцо куриное, сахар, растительное масло, грецкий орех, корица), начинка карамель (сливки, сахар, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 308 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 3,9 гр., жиры – 20,5 гр., углеводы – 27,1 гр.

№3.Вкус "Красный бархат и Вишневая начинка"

Описание:
Капкейки с кислинкой!) Вишня сама по себе кислая ягода, но в сочетании с кремом и бисквитом красного бархата - очень даже и вкусно!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, сахар, молоко, яйцо куриное, сливочное масло, растительное масло, лимонный сок, какао, разрыхлитель, соль, сода, красный пищевой краситель), Шапочка из крема (творожный сыр, натуральные животные сливки, сахар), начинка (вишня, сахар, кукурузный крахмал).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 253 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 3,9 гр., жиры – 15,6 гр., углеводы – 24,5 гр.

№4.Вкус "Ваниль и Апельсиновая начинка"

Описание:
Нежный, легкий ванильный бисквит, а внутри начинка из апельсина! Поверьте, это очень вкусно! Как и всегда - на капкейке шапочка из крем-чиза.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, сахар, молоко, растительное масло, яйцо куриное, вода, ванильный сахар, разрыхлитель, сода), начинка (яйцо куриное, сахар, свежевыжатый апельсиновый и лимонный сок, сливочное масло, апельсиновая цедра), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 295 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 4,4 гр., жиры – 17,4 гр., углеводы – 30,3 гр.

№5.Вкус "Шоколад и Малиновая начинка"

Описание:
Еще один вкус с кислинкой! Крем, насыщенный шоколадный бисквит и малина - интересное сочетание! Вкус яркий, ягодный..
Состав начинки:
Бисквит (сахар, пшеничная мука в/c, молоко, растительное масло, яйцо куриное, какао порошок, вода, разрыхлитель), начинка (малина свежезамороженная, сахар, кукурузный крахмал), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 302 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 3,3 гр., жиры – 12,2 гр., углеводы – 44,6 гр.

№6.Вкус "Ваниль и Клубничная начинка"

Описание:
Наш фирменный крем, ванильный бисквит и начинка из клубники! Вкусные, нежные, легкие! Прекрасный и универсальный вариант, такие капкейки с удовольствием съедят и дети и взрослые!
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в/с, сахар, молоко, растительное масло, яйцо куриное, вода, ванильный сахар, разрыхлитель, сода), начинка (клубника свежезамороженная, сахар, кукурузный крахмал), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 379,7 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 6,1 гр., жиры – 14,2 гр., углеводы – 57,1 гр.

№7.Вкус "Шоколад, Карамель, Арахис"

Описание:
Название в честь популярной шоколадки! Ведь вкус отдаленно, но напоминает всем знакомый сникерс! Невероятный шоколадно-карамельный, сладкий, крутой вкус! А соленый арахис только усиливает вкусовое удовольствие! Не рекомендуем для людей в возрасте (из-за орехов), их будет неудобно жевать.
Состав начинки:
Бисквит (пшеничная мука в\с, молоко, сахар, яйцо куриное, какао, растительное масло, разрыхлитель, соль), карамель и начинка торта (сливки, сахар, соленый арахис, сливочное масло, вода), крем (творожный сыр, натуральные сливки, сахар).
Энергетическая ценность на 100 гр.: 354 ккал.
БЖУ, пищевая ценность на 100 гр.: Белки – 5,3 гр., жиры – 14,5 гр., углеводы – 50,9 гр.