• 8(812)962-59-00
  • 8(921)848-74-23
  • График работы
    • Будние дни 10:00 - 20:00
    • Выходные: 10:00 - 20:00
  • Адрес
    г. Санкт-Петербург, м. Кировский Завод, ул ЗАЙЦЕВА 41. БЦ Румб.
Корзина товаров
  • Всего:
  • 0 шт.
  • 0 руб.
Корзина товаров
  • Всего:
Сертификаты соответствия на пищевую продукцию и прочие документы.

Кондитерская "Тарт и Торт" производит безопасные для потребителя пищевые продукты, а именно кондитерские изделия!
Перед началом деятельности мы разработали все технологические карты и рецептуры, а так же сделали СТО 2000708897-001-2020.
Мы прошли лабораторные испытания в аккредитованной лаборатории. Номер протокола: RA.RU.21ПП87.
​​​​​​​
Затем, мы сделали декларацию соответствия на наши кондитерские изделия. Номер EAЭС RU Д-RU.АД11.В.13477/20.
Мы работаем на сырье лучшего качества, от проверенных поставщиков. На сливки, на молоко, на муку, на что угодно, на каждый продукт, который мы используем в приготовлении торта есть сертификат.

Да и в целом, у нас чисто, мы следим за порядком в цеху и выпускаем Вкусный и Безопасный для потребителя продукт. У каждого кондитера есть медицинская книжка, а работа кондитера осуществляется всегда в чистой спец. одежде. Мы следим за правилами хранения и сроками годности сырья, заготовок и готовых изделий, а так же за маркировкой.

В цеху действуют строгие нормы поведения. Но они необходимы, именно соблюдение всех производственных правил и санитарных норм дает в итоге безопасный продукт, а именно торт)

Наверх
Избранное (1)